معالجة الغذاء

عملية مُعالجة هي عملية يتم فيها زراعة النباتات وريّها بالماء

• صح

• خطأ

شرب الماء، تقشير، تقطيع وطحن هي أمثلة لعمليات مُعالجة الغذاء

• صح

• خطأ

لماذا من المهم ان نقوم بمعالجة الغذاء؟ ما هو الهدف من ذلك؟

• لا توجد اية أهداف لمُعالجة الغذاء

• هنالك عدة أهداف لمعالجة الغذاء منها التخلص من الغذاء وتوفير النقود

• هنالك عدة أهداف لمعالجة الغذاء منها حفظ الغذاء لمدة أطول وتوفير الغذاء طيلة أيام السنة

عملية مُعالجة الغذاء قد تُغير خواص وصفات الغذاء المُختلفة مثل

هنالك اجابتان صحيحتان

• الشكل

• الهضم

• نوعية الغذاء

• اللون

هل تقضي طرق المعالجة على بعض المواد الموجودة في الغذاء؟

• صحيح

• غير صحيح

لماذا يُفضّلُ الامتناعُ عن أكل غذاء مُعالج يحتوي على أصباغ الطعام والمُحليات الاصطناعية؟

• لأنهُ يحتوي على الكثير من الفيتامينات

• لأنهُ قد يكون مُضرًا للصحة

• على العكس تمامًا إذ يُفضل الإكثار من أكلها