การแยกสาร

ข้อใดสำคัญที่สุดสำหรับการเลือกชนิดตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับการสกัดด้วยตัวทำละลาย

• ราคาถูก

• ระเหยง่าย

• เป็นของเหลว ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น

• ละลายสารที่ต้องการได้มาก และละลายสารเจือปนได้น้อย

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• ใช้แยกของแข็งอออกจากสารละลาย

• ใช้แยกสารที่มีจุดเดือดแตกต่างกันมาก

• ใช้แยกสารที่ระเหยได้ออกจากสารที่ระเหยไม่ได้

• ใช้แยกสารที่เคลื่อนที่ไปบนกระดาษได้ระยะทางแตกต่างกัน

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงลำดับขั้นตอนของการแยกเกลือออกจากสารผสมระหว่างน้ำเกลือและทรายได้ถูกต้อง

• ขั้นตอนที่ 1 การระเหยแห้ง

  ขั้นตอนที่ 2 การตกผลึก

• ขั้นตอนที่ 1 การตกผลึก

  ขั้นตอนที่ 2 การระเหยแห้ง

• ขั้นตอนที่ 1 การกรอง

  ขั้นตอนที่ 2 การระเหยแห้ง

• ขั้นตอนที่ 1 การระเหยแห้ง

  ขั้นตอนที่ 2 การกรอง

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงการกลั่นได้ถูกต้อง

• ที่บริเวณผิวหน้าของของเหลวขณะกลั่นอย่างง่าย จะมีไอของสารที่มีจุดเดือดสูงที่สุดเพียงชนิดเดียวเท่านั้น

• ของเหลวที่มีจุดเดือดต่ำกว่าสารอื่นในสารละลายจะเดือดและกลายเป็นไอแยกออกจากสารละลายในลำดับสุดท้าย

• การแยกตัวละลายที่มีสถานะของแข็งในตัวทำละลายที่มีสถานของเหลวซึ่งมีจุดเดือดต่างกันมาก สามารถใช้วิธีการกลั่นอย่างง่ายได้

• การแยกตัวละลายที่มีสถานะของเหลวในตัวทำละลายที่มีสถานะของเหลว แม้ว่าจะมีจุดเดือดต่างกันมากก็ไม่สามรถใช้วิธีการกลั่นอย่างง่ายได้

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงลำดับการแยกน้ำมันจากพืชชนิดหนึ่ง แล้วนำไปวิเคราะห์องค์ประกอบได้ถูกต้อง

• ขั้นที่ 1 การกลั่นอย่างง่่าย

  ขั้นที่ 2 โครมาโทกราฟีกระดาษ

• ขั้นที่ 1 โครมาโทกราฟีกระดาษ

  ขั้นที่ 2 การกลั่นอย่างง่่าย

• ขั้นที่ 1 การสกัดด้วยตัวทำละลาย

  ขั้นที่ 2 โครมาโทกราฟีกระดาษ

• ขั้นที่ 1 โครมาโทกราฟีกระดาษ

  ขั้นที่ 2 การสกัดด้วยตัวทำละลาย

ในการแยกสารชนิดหนึ่งโดยวิธีโครมาโทรกราฟีแบบกระดาษ ผลปรากฏว่าได้สาร A B และ C เคลื่อนที่บนตัวดูดซับได้ 5 20 และ 12 cm ตามลำดับ ข้อใดถูกต้อง

• สาร C ละลายได้น้อยกว่าสาร A

• สาร C ดูดซับได้มากกว่าสาร A

• สาร A ละลายได้ดีกว่าสาร B

• สาร A ถูกดูดซับได้ดีที่สุด

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงการตกผลึกไม่ถูกต้อง

• การตกผลึกต้องทำให้สารละลายอิ่มตัวที่อุณหภูมิสูง

• การตกผลึกจำเป็นต้องละลายในตัวทำละลายที่เหมาะสม

• ผลึกแยกออกจากสารละลายเนื่องจากสภาพละลายได้ของสารลดลง

• ผลึกที่ได้ยังคงเป็นสารชนิดเดิม แต่มีการจัดเรียงอนุภาคใหม่ที่เป็นระเบียบ

อุตสาหกรรมการผลิตน้ำมันถั่วเหลืองมีขั้นตอนดังนี้

1. ล้างเมล็ดถั่ว

2. บดตัวเมล็ดถั่ว

3. แช่ถั่วในเฮกเซนให้น้ำมันละลายออกมากับเฮกเซน

4. ระเหยเฮกเซนให้เหลือแต่น้ำมันถั่วเหลือง

ในขั้นตอนการสกัดน้ำมันถั่วเหลือง ใช้วิธีการแยกสารวิธีใดบ้าง ตามลำดับ

• การกลั่น การระเหยแห้ง

• การสกัดด้วยตัวทำละลาย การตกผลึก

• การสกัดด้วยตัวทำละลาย การระเหยแห้ง

• การระเหยแห้ง การสกัดด้วยตัวทำละลาย

การแยกสารวิธีใดต่อไปนี้เป็นวิธีที่ไม่เหมาะสม

• การแยกน้ำมันพืชออกจากน้ำโดยการระเหยแห้ง

• การแยกน้ำตาลทรายบริสุทธิจากน้ำเชื่อมเข้มข้นโดยการตกผลึก

• การแยกน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือกส้มโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ

• การแยกสารสีเขียวออกจากใบเตยเพื่อประกอบอาหารโดยใช้การสกัดด้วยน้ำ

วิธีการแยกสารใดเหมาะแก่การนำมาใช้แยกผงถ่านกับผงตะใบเหล็กออกจากกัน

• การหยิบออก

• การกรอง

• การสกัดด้วยตัวทำละลาย

• การดึงดูดด้วยแม่เหล็ก