نشاط ختامي في درس الحبوب ومنتجاتها

القيمة الغذائية للحبوب أنها تحتوي على

• الألياف

• فيتامين ب المركب

• الحديد

• جميع ما ذكر

من شروط اختيار الأرز عند شرائه

• أن يكون نظيف

• أن يكون خالي من الحشرات أو الشوائب

• أن يكون غير مكسور

• جميع ما ذكر

عند شراء الخبز يجب شراء الأنواع المدعمة بالحديد و بعض أنواع الفيتامينات

• صح

• خطأ

تطهى الحبوب بطريقة السلق

• صح

• خطأ

تطهى الحبوب بدرجة حرارة مرتفعة

• صح

• خطأ