brownio ensymig

beth yw'r enw gwyddonol am beth sy'n digwydd pan mae afal yn mynd yn frown?

beth yw enw'r nwy sy'n achosi'r browino?

• carbon deuocsid

• ocsigen

• neon

• aer

beth mae'r ocsigen yn adeithio gyda yn yr afal?

• dwr

• ensymau

• sudd

• coen yr afal

sut mae brownio ensymig yn effeithio ar yr afal?

• newid lliw

• mae'n gwenwynig

• mae'n mynd yn fwy

• newid blas

rydych yn gallu atal brownio ensymig trwy stopio'r ocsigen rhag _________ gyda'r ensymau

sut gallwch araf y broses o brownio ensymig?

• gorchuddio

• ychwanegi sudd lemwn

• golchi

• cadw'n gynnes

sut ydych yn gwneud prawf teg?

• defnyddio'r un afal

• rhannu adnoddau

• torri yn hafal

• gwneud llawer o brofion

mae'n bwysig atal brownio ensymig er mwyn_______

• dysgu am gwyddoniaeth

• cynnal arbrawf gyddonnol

• lleihau gwastraff bwyd

• cael marc yn quizziz

beth sy'n cael eu effeithio gan brownio ensymig?

• ffrwythau

• caws

• wyau

• llysiau

beth yw'r prif faeth mewn afal?

• fitamin

• carbohydrad

• protein

• calsiwm