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Protocolo de Servicio al Cliente

Authored by Blanca Portillo

Life Skills

University

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Protocolo de Servicio al Cliente
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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué es un comensal?

Un invitado

Una persona que llega a un negocio de comida, ordena, degusta y paga su pedido

Una persona que se sienta a la mesa con otras personas

Un agregado a la hora de comer

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Quién recibe al comensal?

Mesero

El anfitrion

El host

El dueño del negocio

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cómo se recibe al comensal?

Con un saludo

Con un saludo y se ubica en su mesa

Se le da el pase

El mesero lo saluda al sentarse en su mesa

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Es lo mismo cliente que comensal?

Si

No

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la diferencia entre cliente y comensal?

Son lo mismo, hay diferencia alguna

El cliente es el que entra al negocio porque tiene que comer


El comensal es quien va a tu negocio porque le gusta lo que preparas

El cliente es tu amigo

El comensal es un desconocido

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué es la atención al comensal?

Son las funciones que realiza una persona cuando se montan mesas de acuerdo a un tipo de servicio y sirviendo alimentos y bebidas

Son las acciones que hacen las personas con los clientes en un negocio de comida.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cómo se debe de mantener una imagen de interes para el cliente y que este se vuelva mi comensal?

Dar la bienvenida

Recibirlos

Ubicarlos

Mantener un control visual con el cliente desde que entra

Contestar la información que solicita

Recibirlos

Ubicarlos en su mesa

Servirles

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