IPS (Proses membuat gula aren dan Bangunan di Banten)

1. Berdasarkan gambar di atas, termasuk proses...

• A. memasak air nira sampai kental

• B. menyaring air nira

• C. penyadapan/mewadahi air nira

• D. memasukan gula aren kedalam wadah bahan bambu

2. Saat proses memasak air nira yang mulai mengental dan kecokelatan, maka langkah selanjutnya yaitu...

• A. dimasukan ke dalam cetakan bambu atau batok kelapa

• B. didiamkan selama 2-5 menit untuk segera dilepaskan dari cetakan

• C. segera disaring untuk menghilangkan kotoran berupa semut, daun atau sayatan ranting

• D. siap untuk dipasarkan agar dapat dikonsumsi oleh pembeli

3. Saat proses memasak air nira, hal yang harus dilakukan agar gula aren tidak gosong dan tidak mengeras yaitu...

• A. membuang air busa yang terdapat di kuali besar

• B. menambahkan kayu bakar, agar api semakin besar

• C. didiamkan sampai mengental

• D. selalu diaduk terus menerus

4. Berdasarkan bangunan berikut ini, bangunan yang dijadikan sebagai penyimpanan barang antik dan artefak sejarah etnis Tionghoa yaitu...

• 
• 
• 
• 

5. ...dibangun untuk mengenang dan menghormati jasa pahlawan terutama di dearah Banten saat pertempuran mengusir tentara Belanda di Indonesia. Bangunan tersebut adalah...

• A. Taman Makam Pahlawan Seribu

• B. Taman Makam Pahlawan Kusuma Negara

• C. Taman Makam Pahlawan Taruna

• D. Taman Makam Pahlawan Kalibata

6. Bangunan di atas merupakan bangunan yang memiliki accesories berasal dari Cina. Seperti lonceng besar yang terdapat di bagian depan bangunan tersebut. Bangunan ini adalah...

• A. klenteng Benteng Heritage

• B. Klenteng Boen Tek Bio

• C. Masjid Agung Nurul Yaqin (Masjid pintu 1000)

• D. Masjid Jami' Kali Pasir

7. John melihat petugas penjaga pintu air 10 sedang membersihkan sampah yang terdapat disekitar bendungan, hal tersebut agar sampah tidak menyumbat aliran sungai. Fungsi dari bendungan ini selain untuk menjaga dan mengontrol ketinggian air Sungai Cisadane, yaitu....

• A. menjadi tempat wisata bagi warga sekitar

• B. memancing ikan

• C. mengetahui debit air sungai

• D. mencegah banjir dan irigasi

8. Bangunan ini merupakan bangunan tertua yang ada di Tangerang dan memiliki konsep bangunan yang mencampurkan dua budaya sekaligus. Bangunan unik ini adalah...

• A. Masjid Jami' Kali Pasir

• B. Masjid Raya Al-A'zhom

• C. Masjid Agung Nurul Yaqin

• D. Masjid Agung Demak

9. Tsazu mengunjungi sebuah museum pertama Tionghoa di Indonesia. Pada bangunan ini memperkenalkan budaya dan sejarah khususnya Tionghoa Tangerang. Bangunan tersebut adalah...

• 
• 
• 
• 

10. Taman makam pahlawan seribu. Merupakan bangunan yang dijadikan untuk mengenang dan menghormati jasa para pahlawan yang melawan penjajah Belanda. Asal kata seribu yaitu...

• A. teriakan "serbu" para pahlawan yang menggelora dalam menghadapi penjajah Belanda

• B. menggambarkan banyak jumlah penjajah yang gugur saat pertempuran

• C. jumlah batu nisan yang terdapat pada makam para pahlawan

• D. senjata tajam yang digunakan oleh penjajah Belanda