الشاي والمعجنات

تكثر زراعة الشاي في

• الصين

• اليمن

• مصر

لا ينصح بشرب الشاي في المساء لأنه يسبب

• فقر الدم

• الأرق

• السمنه

للاحتفاظ بجودة الشاي يفضل حفظه بعيداً عن :

• الروائح القوية

• الضوء والحرارة والرطوبة

• جميع ماسبق

من الأمثلة على العجائن اليابسة

• البان كيك

• البسكويت

• البيتفور

المواد المكونة للعجائن هي

• دقيق وزيت

• دقيق وبيض وزيت ومادة رافعه وسكر

• سكر وزيت

يستخدم لإكساب العجائن المذاق الحلو

• الملح

• الخميره

• السكر

ينبغي الاعتدال في تناول العجائن لأنها تحتوي على

• النشويات

• البروتينات

• الفيتامينات