Блюда из яиц
Quiz
•
Professional Development
•
4th Grade
•
Practice Problem
•
Medium
Любовь Денисенко
Used 9+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
По способу кулинарной обработке блюда из яиц делят на ….. , ….. , и …..
Отварные,жаренные
Отварные, жареные и запеченные.
Жаренные ,запеченные
Отварные,запеченные
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сколько берут воды для варки одного яйца?
500-400
100-200
250 – 300 мл
350-400
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
В зависимости от времени варки получают яйцо разной консистенции ?
Всмятку, в мешочек
В мешочек,вкрутую
Всмятку,вкрутую
Всмятку, в мешочек, вкрутую
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Чем отличаются омлеты от яичниц?
Омлеты приготавливают без добавления жидкости – молока, воды или сливок
Нет отличий
Омлеты приготавливают с добавлением жидкости – молока, воды или сливок
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Можно ли хранить блюда из яиц?
Да
Готовые блюда из яиц не подлежат хранению
1 час
30 минут
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Чем отличаются яйца диетические от яиц столовых?
Диетическими яйца считаются до 10 дней хранения, а столовые от 8 дней .
Нет отличий
Диетическими яйца считаются до 7 дней хранения, а столовые от 7 дней .
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Если нет возможности отдельно хранить яйца и мы их не используем, в таком случае чем можно заменить их при приготовлении блюд?
Нельзя заменить
Меланж
Яичным порошком
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
54 questions
Analyzing Line Graphs & Tables
Quiz
•
4th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
Discover more resources for Professional Development
54 questions
Analyzing Line Graphs & Tables
Quiz
•
4th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
10 questions
Groundhog Day Trivia Questions
Interactive video
•
3rd - 6th Grade
16 questions
Interpreting Line Graphs & Double Tables
Quiz
•
4th Grade
14 questions
Nonfiction Text Structures
Quiz
•
4th Grade
10 questions
Groundhog Behavior and Hibernation Facts
Interactive video
•
3rd - 5th Grade
10 questions
Understanding Poetry and Literary Devices
Interactive video
•
4th - 8th Grade
77 questions
Mixed Multiplication and Division Facts
Quiz
•
4th Grade
