Alergias alimentarias

Se calcula que la alergia alimentaria afecta un porcentaje de niños menores de 3 años, ¿cuál es?

• 7% y 8%

• 6 % y 8%

• 6% y 7%

Fase de reacción donde se presentan los síntomas de la alergia.

• Alergia aguda

• Alergia tardía

La tolerancia alimentaria es una reacción adversa del organismo hacia alimentos que son digeridos, metabolizados o asimilados completa o parcialmente.

• Verdadero

• Falso

Las alergias se pueden curar con medicamentos recetados por el médico.

• Verdadero

• Falso

Una de las causas de la intolerancia alimentaria incluye sensibilidad a los aditivos alimentarios.

• Verdadero

• Falso

¿Qué agente del sistema inmune causa los síntomas de alergia al liberar su contenido?

• Histamina

• Macrófagos

• Eosinófilos

• Mastocitos

La alergia alimentaria es una reacción del sistema inmunitario que ocurre poco después de haber ingerido un determinado alimento.

• Verdadero

• Falso

Se puede recetar cualquier tipo de medicamento para aliviar los síntomas de las alergias alimentarias.

• Verdadero

• Falso

Alimentos que, comúnmente, pueden provocar alergia:

• Leche de vaca

• Mariscos

• Pescado

La única manera de evitar una reacción alérgica es no consumir alimentos que puedan causar síntomas.

• Verdadero

• Falso