Změny skupenství 2

Vyber, co patří k vypařování:

Na čem závisí teplota varu T_T?

Co nepatří mezi vypařování?

Krátkodobé zvýšení teploty, při kterém dojde ke zničení nežádoucích mikroorganismů, ale nemění se přitom kvalita potraviny je:

(a)  

Vyber, co patří varu:

Jak urychlíme vypařování kapaliny? Vyber, co nepatří k jeho urychlení:

Metoda oddělování složek směsí na základě rozdílné tepoty varu je:

(a)  

Železo má měrné skupenské teplo tání 206 kJ/ kg,

led 334 kJ/ kg. Na který děj musíme dodat více tepla - na roztavení 1 kg železa nebo 1kg ledu?

Krátkodobé zvýšení tepoty, pří které dochází ke zničení veškerých mikroorganismů ( žádoucích i nežádoucích) se nazývá:

(a)  

Se snižováním tlaku se teplota varu: