Hefe-Quiz

Welche Zellbestandteil liegt ganz außen um die Hefezelle?

• Zellkern

• Zellmembran

• Zellwand

• Zellplasma

Welcher Zellbestandteil kommt NICHT in der Hefezelle vor?

• Mitochondrium

• Vakuole

• Choroplast

• Zellkern

Markiere die AUSGANGS-Stoffe der alkoholischen Gärung

• Glucose

• Sauerstoff

• ATP

• Wasser

• Kohlenstoffdioxid

Markiere die END-Produkte der alkoholischen Gärung

• Glucose

• Sauerstoff

• Alkohol

• Kohlsenstoffdioxid

• Wasser

Markiere die Stoffe, die zur ZELLATMUNG benötigt werden

• Glucose

• Sauerstoff

• Alkohol

• Kohlsenstoffdioxid

• Wasser

Markiere die Stoffe, die bei der ZELLATMUNG entstehen

• Glucose

• Sauerstoff

• Alkohol

• Kohlsenstoffdioxid

• Wasser

Hefezellen vermehren sich durch

(a)  

Markiere die erwünschte Wirkung der Hefe beim BIERBRAUEN

• Alkohl entsteht.

• CO2 ensteht.

• O2 entsteht

• Wasser entsteht

Markiere die erwünschte Wirkung der Hefe bei der WEIN-Herstellung

• Alkohl entsteht.

• CO2 ensteht.

• O2 entsteht

• Wasser entsteht

Markiere die erwünschte Wirkung der Hefe BROTbacken

• Alkohl entsteht.

• CO2 ensteht.

• O2 entsteht

• Wasser entsteht