Metabolisme karbohidrat

Unsur penyusun karbohidrat adalah....

• C, H, dan O

• C, H, dan N

• C, H, dan S

• C, O, dan N

Fungsi utama karbohidrat adalah....

• memperbaiki sel-sel yang rusak

• menghasilkan energi (sumber energi utama)

• mencegah kwashiorkor

• melarutkan vitamin A, D, E, K

Yang termasuk monosakarida adalah sebagai berikut, KECUALI....

• sukrosa

• fruktosa

• glukosa

• galaktosa

Polisakarida yang merupakan penyusun dinding sel tumbuhan adalah....

• glikogen

• amilum

• starch

• selulosa

Produk yang terbuat dari susu mengandung disakarida yaitu....

• sukrosa

• maltosa

• laktosa

• galaktosa

Pencernaan karbohidrat pertama kali terjadi di....

• rongga mulut

• lambung

• pankreas

• usus halus

Enzim maltase berfungsi untuk.....

• menguraikan maltosa menjadi 2 molekul glukosa

• menguraikan maltosa menjadi glukosa dan galaktosa

• menguraikan maltosa menjadi glukosa dan fruktosa

• membentuk maltosa dari 2 molekul glukosa

Perhatikan senyawa-senyawa berikut!

1. Glukosa

2. Galaktosa

3. Sukrosa

4. Fruktosa

Pada proses pencernaan karbohidrat di usus halus diperlukan beberapa jenis enzim. Salah satu enzim tersebut adalah sukrase. Enzim sukrase berperan dalam menghasilkan senyawa nomor....

• 1 dan 3

• 1 dan 4

• 2 dan 3

• 3 dan 4

Untuk memperoleh energi, sel akan memecah glukosa. Proses ini dikenal dengan nama....

• glikolisis

• glikogenesis

• glikogenolisis

• glikogen

Glukosa yang tidak/belum digunakan sebagai sumber energi akan disimpan di hati dalam bentuk....

• starch

• amilum

• glikogen

• selulosa