Alimentação

Quais são os benefícios resultantes da adoção de uma alimentação inteligente? (seleciona todas as opções corretas)

• A promoção de um crescimento e maturação adequados

• A prevenção de níveis elevados de colesterol e pressão arterial

• Menor risco de desenvolver doenças crónicas, como doenças cardiovasculares ou diabetes

• Diminuição do risco de excesso de peso ou obesidade, anemia, cáries dentárias e osteoporose em idade adulta

Quais são os hábitos alimentares inteligentes e saudáveis? (seleciona todas as opções corretas)

• Evitar alimentos ricos em gorduras saturadas e dar preferência às gorduras de origem vegetal

• Comer alimentos com menos sal

• Comer doces frequentemente

• Comer alimentos pobres em fibra

• Fazer intervalos entre as refeições entre 4-5 horas

Qual é a bebida mais saudável?

As diferentes dimensões indicam a proporção de peso em que cada um dos grupos deve constar na alimentação diária. No centro da Roda dos Alimentos encontra-se a água, pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos. Deve ser consumida em abundância diariamente, sendo que as necessidades variam entre:

• 0,5 e 1,5 litros por dia

• 1,5 e 3 litros por dia

• 2 e 3 litros por dia

• 2,5 e 3,5 litros por dia

• 3 e 4,5 litros por dia

Apesar da disponibilidade e do sabor apelativo, os alimentos que estão na imagem devem ser evitados ou mesmo abolidos da alimentação uma vez que a maioria fornece (seleciona todas as opções corretas)

• Grande quantidade de gorduras saturadas

• Grande quantidade de cloreto de sódio (sal)

• Grande quantidade de fibra e cálcio

• Todas as opções são verdadeiras

• Todas as opções são falsas

Os produtos processados como as bolachas, biscoitos, bolos, cereais de pequeno-almoço, refrigerantes e iogurtes geralmente contêm excesso de açúcar. Para verificar a presença e a quantidade de açúcar nos alimentos é importante ler os rótulos das embalagens, nomeadamente, a lista de ingredientes e a informação nutricional. Devem rejeitar-se os produtos cujo primeiro ingrediente é açúcar. O açúcar também pode ser conhecido por:

• Glicose

• Sacarose

• Dextrose

• Frutose

• Xaropes de glicose e de milho

Cada grupo da roda dos alimentos reúne alimentos com propriedades nutricionais semelhantes, não sendo necessário, dentro de cada grupo, que os alimentos sejam regularmente substituídos uns pelos outros de modo a garantir variedade alimentar.

• A afirmação é falsa

• A afirmação é verdadeira

Quantas peças de vegetais deves comer, no mínimo, por dia?

Quantas peças de frutas deves comer, no máximo, por dia

De que forma se pode aumentar o consumo diário de fruta e vegetais ? (seleciona todas as opções corretas)

• Comer sempre uma peça de fruta ao pequeno-almoço

• Incluir fruta nos lanches

• Dar preferência a sobremesas à base de fruta como salada de fruta

• Ao preparar sandes é recomendável juntar uma ou duas folhas de alface, rodelas de tomate, pepino

• Optar por sumos naturais de fruta em vez de refrigerantes.