ÔN TẬP KIẾN THỨC

Đây là tên của một loại quả?

• Cà chua

• Cà rốt

• Rau muống

• Hành tây

Dao dùng để làm gì?

• Cắt thái

• Nấu cơm

• Đựng thức ăn

Cho trứng vào "Canh trứng" thuộc bước nào?

• Cắt thái

• Nấu canh

• Xuống trứng

• Trình bày

Con nên ăn mấy bữa trứng trong 1 tuần?

• 1 bữa

• 3 bữa

• 5 bữa

• 7 bữa

Đây là bước nào khi chế biến món Trứng đúc thịt?

• Rán trứng

• Trộn trứng với thịt

• Trình bày

Nguyên liệu để làm món Canh trứng cà chua là?

• Khoai tây

• Hành lá

• Cà chua

• Dưa chuột

• Trứng gà

Con cần làm gì khi dọn dẹp khu vực thực hành chế biến món ăn?

• Lau bàn bằng khăn

• Cho rác xuống nền nhà, bồn rửa

• Rửa bát và dụng cụ

• Cất dụng cụ đã rửa đúng nơi quy định

Con nên dùng sữa chua với những loại quả nào?

• Chanh

• Táo

• Lê

• Dưa chuột

• Chuối

Khi làm Bánh sandwich con có thể sử dụng nguyên liệu nào thay thế cho bơ?

• Sốt mayonnaise

• Mù tạt vàng

• Tương cà

• Nước mắm

Ở lứa tuổi của mình, con nên thưởng thức món ăn này thế nào?

• Trứng chín kĩ

• Trứng lòng đào

• Trứng sống