Kỹ thuật sản xuất rượu vang

Kỹ thuật sản xuất rượu vang

8th - 12th Grade

8 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Truyền và Biến đổi chuyển động

Truyền và Biến đổi chuyển động

8th Grade

10 Qs

Bài Kiểm Tra Mối ghép

Bài Kiểm Tra Mối ghép

8th Grade

10 Qs

ÔN TẬP CHỦ ĐỀ 1 - 2 CÔNG NGHỆ 11

ÔN TẬP CHỦ ĐỀ 1 - 2 CÔNG NGHỆ 11

11th Grade - University

10 Qs

Đúng sai CN

Đúng sai CN

12th Grade

10 Qs

KPRB-HP3

KPRB-HP3

6th - 8th Grade

10 Qs

LUYỆN TẬP BÀI 23. CƠ CẤU TRỤC KHUỶU- THANH TRUYỀN

LUYỆN TẬP BÀI 23. CƠ CẤU TRỤC KHUỶU- THANH TRUYỀN

11th Grade

10 Qs

BÀI TẬP NHANH - NGỮ VĂN 9

BÀI TẬP NHANH - NGỮ VĂN 9

9th Grade - University

10 Qs

Thiết kế phim bằng phần mềm Movie Maker

Thiết kế phim bằng phần mềm Movie Maker

9th Grade

10 Qs

Kỹ thuật sản xuất rượu vang

Kỹ thuật sản xuất rượu vang

Assessment

Quiz

Instructional Technology

8th - 12th Grade

Practice Problem

Medium

Created by

Man Ngo

Used 9+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

8 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nhiệt độ cần thiết khi ngâm ủ rượu là:

6-10 độ

10-14 độ

14-18 độ

18-22 độ

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thùng ngâm rượu được làm từ chất liệu gì?

Thép không gỉ, xi măng, gỗ sồi cũ

Thép không gỉ, xi măng, gỗ xoan cũ

Thép tổng hợp, xi măng, gỗ xoan cũ

Nhôm không gỉ, xi măng, gỗ sồi cũ

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Nho dùng để làm rượu cần thoả mãn những điều kiện nào?

Độ chín tối ưu

Cân bằng đường và độ chua

Độ chua tối ưu

Mức đường phải cao gấp đôi độ chua

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

3 sản phẩm tự nhiên của quá trình lên men bao gồm:

etanol, cacbonat, nhiệt độ

etanol, cacbohidrat, nhiệt độ

etanol, cacbonic, nhiệt độ

etanol, cacbohidrat, nước

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Khi nào quá trình lên men dừng lại?

Khi đường trong quả nho được phân giải hết

Khi 3/4 đường trong quả nho được phân giải hết

Khi đường trong quả nho được phân giải cân bằng với độ chua

Không có điểm dừng, cho đến khi người ngâm rượu lấy ra thì quá trình mới kết thúc

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thùng gỗ sồi của Pháp hoàn hảo chứa được:

208 lít

218 lít

228 lít

238 lít

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thời gian sản xuất rượu có thể kéo dài:

từ vài tháng đến 2 năm

từ vài tháng đến 3 năm

từ vài tháng đến 4 năm

từ vài tháng đến 1 năm

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dòng rượu vang nào là dòng đầu tiên du nhập vào Việt Nam?

Bordeaux

Merlot

Carbernet Sauvinon

Chandonay