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天然氣的主要成分是下列何者？　

• (Ａ)　C2H2

• (Ｂ)　CH4

• (Ｃ)　C2H4

• (Ｄ)　C3H8

液化石油氣的主要成分是下列何者？　　

• (Ａ)　C2H4

• (Ｂ)　CH4

• (Ｃ)　C3H8

• 　(Ｄ)　C5H12

只含有碳、氫兩種元素的有機化合物稱為下列何者？　　　　

• (Ａ)有機酸類

• (Ｂ)酯類

• (Ｃ)烴類

• (Ｄ)醇類

變性酒精有毒，是因為含有下列何者？　　　　

• (Ａ)　C2H5OH

• (Ｂ)　CH3COOH

• (Ｃ)　C2H6

• (Ｄ)　CH3OH

下列哪一個有機化合物含有－COOH　的原子團？　　　

• (Ａ)乙酸乙酯

• (Ｂ)醋酸

• (Ｃ)酒精

• (Ｄ)丙酮

下列何者為醇類所具備的特性？　　　

• (Ａ)含有－COOH

• (Ｂ)組成元素為　C、H　

• (Ｃ)在水中可以解離出　OH－

• (Ｄ)水溶液呈現中性

甲醚和乙醇的分子式都是　C2H6O，但兩者的化學性質不同的主要因素，是下列何者所影響？　　　　

• (Ａ)原子數目

• (Ｂ)原子種類

• (Ｃ)原子間排列方式

• (Ｄ)原子大小

關於酯類的敘述，下列何者正確？　　　　

• (Ａ)烴類與醇類反應會產生酯類

• (Ｂ)進行酯化反應時，會用大火直接加熱，以加快反應速率

• (Ｃ)由乙酸和乙醇所製得的酯類稱為乙酸乙酯

• (Ｄ)酯類易溶於水，且密度比水大。

在做酯化實驗時，實驗桌上有四種藥品：(甲)濃食鹽水；(乙)酒精；(丙)醋酸；(丁)濃硫酸。請問應選用哪些藥品最恰當？　　　　

• (Ａ)甲乙

• (Ｂ)甲丙

• (Ｃ)乙丁

• (Ｄ)乙丙丁

有關酯類及酯化反應的敘述，下列何者錯誤？　　　　

• (Ａ)酯化反應中濃硫酸為反應物

• (Ｂ)酯類具有香味

• (Ｃ)酯為醇與有機酸反應所得的生成物

• (Ｄ)酯類的密度比水小，所以會浮在水面上