Ulangan Prakarya Kelas 7 Bab IV Semester 2

Ilmu pertanian yang berkaitan dengan budidaya sayuran, buah- buahan, tanaman hias dan obat- obatan disebut ....

• agrikultura

• hortikultura

• maritim

• ilmu pertanian

Berikut ini pernyataan yang tidak benar tentang sayuran adalah ....

• sayuran merupakan bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik segar ataupun melalui pengolahan dengan dimasak

• sayuran memiliki kadar air dan serat yang tinggi

• setiap sayuran memiliki sifat fisik yang sama mulai dari warna, aroma, kekerasan, tekstur dan penampakan

• sayuran umumnya memiliki umur relatif pendek, mudah rusak dan tidak dapat disimpan terlalu lama

Sayuran bayam, kangkung, sawi, kubis merupakan contoh- contoh jenis sayuran ....

• batang

• akar

• polong

• daun

Di bawah ini yang merupakan contoh sayuran batang adalah ....

• bayam

• asparagus

• talas

• kacang Panjang

Syarat- syarat memilih sayuran akar yang baik adalah ....

• sudah cukup berumur

• ukurannya besar dan tidak tumbuh tunas

• tidak ada bagian yang membusuk

• semua jawaban benar

Di bawah ini yang termasuk contoh- contoh sayuran bunga adalah ....

• brokoli, kembang kol, kecombrang, dan bunga turi

• buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah, dan kedelai

• kentang, wortel, lobak, bit, dan talas

• asparagus, rebung, paku dan seledri

Tomat cabai, paprika, timun, terong, pare, labu siam, jagung dan oyong termasuk dalam kelompok sayuran ....

• umbi batang

• buah

• bunga

• polong

Berikut ini yang bukan pernyataan yang benar tentang sayuran umbi batang adalah ....

• Sayuran umbi batang adalah batang yang tumbuh ke dalam tanah, ujung batang membengkak membentuk umbi karena penimbunan makanan

• permukaan tanaman umbi batang terdapat daun yang berubah menjadi sisik dan pada ketiak sisik terdapat mata tunas sebagai calon tumbuhan baru

• sayuran umbi batang dengan umbi akar relatif sama

• pemilihan umbi batang yang baik adalah dengan memperhatikan umur, ukuran, dan tidak ada bagian yang busuk

Bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang/bawang perai dan adas merupakan contoh- contoh sayuran ....

• umbi batang

• umbi lapis

• umbi akar

• sayuran bunga

Sayuran yang berwarna hijau terbentuk dari zat yang dinamakan ....

• stomata

• klorol

• fosfor

• magnesium