Kuiz pastri 1 : Puding

Manakah antara berikut adalah agensi yang terlibat mengawal selia keselamatan, kesihatan dan kebersihan makanan di Malaysia?

• A.JAKIM

• B.Watson

• C.PEYAKIN

• D.Burger King

Manakah antara berikut adalah agensi yang bertanggungjawab mengeluarkan sijil HACCP?

• A.Jabatan Perdana Menteri

• B.Kementerian Kesihatan Malaysia

• C.Kementerian Pendidikan Malaysia

• D.Jabatan Pembangunan Kemahiran

Apakah nama puding di atas?

• A. Puding Roti

• B. Puding kastard

• C. Puding Jagung

• D. Puding Susu

Semua perkara berikut perlu ada pada borang pesanan KECUALI BUKAN?

• A. Tarikh pesanan

• B. Masa Pesanan

• C. Nombor pelanggan

• D. Jumlah

Antara berikut, yang manakah merupakan puding nasi?

• 
• 
• 
• 

Antara berikut merupakan bahan-bahan untuk membuat puding jagung KECUALI BUKAN?

• A.Tin jagung

• B.Susu cair

• C.Susu pekat

• D. Gula

Pilih 3 bahan untuk membuat puding roti.

• A.Roti

• B.Susu pekat

• C.Telur

• D.Kismis

• E.Jagung

Mentega dapat meningkatkan rasa lemak dan aroma lazat pada hidangan pastri.

• A.Betul

• B.Salah

Apakah hiasan yang sesuai diletakkan pada hidangan puding roti selain kismis?

• A.Coklat cip

• B.Jagung

• C.Daun pandan

• D.Vanila

Apakah buah-buahan yang boleh diletakkan pada hidangan puding?

• A.Strawberi

• B.Epal

• C.Durian

• D.Nanas