母语双周居家游戏

1 请问潮州的古名？

• 安祥郡

• 平安郡

• 义安郡

其中一位新加坡四大潮侨大富是？

• 林谋盛

• 佘有进

• 陈金声

三种经典潮菜

• 粿汁、肉脞面、芋泥

• 蛋糕、云吞面、算盘子

• 千层糕、卤面、烧卖

潮州木雕用的是哪种树？

• 青龙木

• 花梨木

• 香樟木

潮州商人以种植什么农作物致富？

• 甘蜜和胡椒

• 黄梨和豆蔻

• 甘蔗和辣椒

坐落于直落亚逸街的天福宫建于1839年，是新加坡历史最悠久的__________庙宇？

• 广东

• 福建

• 潮州

成立于1895年的怡和轩，请问这个新加坡历史最悠久的华人俱乐部有哪些出名的福建人？

• 陈嘉庚、林文庆和李光前

• 陈六使、陈笃生和李光前

• 陈嘉庚、陈六使和李光前

根据传统习俗, 福建人在清明节时会准备什么食物来祭拜祖先？

• 卤肉

• 薄饼

• 肉粽

福建人在正月初九拜天公时，一定会准备什么？

• 一对甘蔗

• 一只烧猪

• 五种水果

什么福建菜肴是早期人民生活贫苦，将吃剩的菜肉腌制后，用豆腐皮将菜肉包成肉卷，再下锅油炸而成的？

• 香脆蚝煎

• 五香卤肉

• 八宝全鸭