南一六下健康教育L01~L02

下列哪項不是正確清理冰箱的方式？

• 善用天然除臭劑

• 不要冰任何食物

• 用布沾酒精擦門的密封條

• 定期檢查食物是否過期

通風不良，瓦斯燃燒不完全時，會產生過多的什麼氣體？

• 氧氣

• 二氧化碳

• 一氧化碳

• 氯氧

下列哪一項不是使用冰箱時應掌握的原則？

• 少開

• 快關

• 緊閉

• 塞滿

要如何選擇食物才能營養均衡？

• 每天吃相同的食物

• 選擇高熱量的食物

• 均衡攝取六大類食物

• 只吃肉類

下列哪一項是一氧化碳的特性？

• 有顏色

• 無味

• 有刺激性

• 無聲

發現瓦斯漏氣時，第一步驟要先做什麼？

• 立即關閉瓦斯

• 打開電風扇排氣

• 繼續煮食

• 聞聞看哪裡漏氣

下列哪個人的飲食習慣是罹患心血管疾病的高危險群？

• 阿山每天吃多種蔬菜

• 大明午餐、晚餐都吃速食，如炸雞、薯條

• 小莉愛喝白開水

• 如如每天均衡攝取六大類食物

使用熱水器時下列哪項是危險的行為？

• 使用安全品牌

• 緊閉門窗

• 裝設強制排氣管

• 請合格技師檢修

小信今天的早餐內容有「培根蛋三明治、鮮奶、蘋果」，請問當中缺少哪一類營養素？

• 全穀雜糧類

• 蔬菜類

• 水果類

• 豆魚蛋肉類

家中急救箱內的藥物及醫療用品應如何保存？

• 放在太陽直射的地方，以保持乾燥

• 使用過後，剩下的藥可以不用密封

• 過期了，還是可以使用

• 定期做更換