LA POUTINE

EN PREMIER POUR FAIRE DES FRITES LES POMMES DE TERRE SONT ...

• MINCÉES ET HACHÉES

• ÉCRASÉES ET ÉPONGÉES

• ÉPLUCHÉES ET COUPÉES

• ASSAISONNÉES ET VINAIGRÉES

AVANT DE PRÉPARER LES POMMES DE TERRE, IL FAUT....LES POMMES DE TERRE DANS L'EAU

• FAIRE TREMPER

• ÉGOUTTER

• ÉPLUCHER

• COUPER

ON .... LES POMMES DE TERRE DANS L'HUILE

• PRÉCHAUFFE

• PLONGE

• ÉGOUTTE

• ÉPONGE

CHOISISSEZ L'INGREDIENT POUR LA SAUCE BRUNE

• LA POMME DE TERRE

• LE BOUILLON

• L'HUILE

• L'EAU

LE FROMAGE UTILISÉ POUR FAIRE LA POUTINE

• LE PROVOLONE

• LE CAMEMBERT

• LE FROMAGE DE RACLETTE

• LE FROMAGE EN GRAINS

LA POUTINE, C'EST

• FRANÇAIS

• BELGE

• CANADIEN

• SUISSE

LA POUTINE CONSISTES PRINCIPALEMENT

• DE FRITES, ET DE FROMAGE

• DE FRITES, DE FROMAGE, ET DE BOUILLON

• DE FRITES, DE FROMAGE EN GRAINS ET DE GRAVY SAUCE

• DE FRITES, DE FROMAGE, D'AIL, ET DE FÉCULE DE MAIS

L'INGRÉDIENT BLANC DE LA SAUCE BRUNE

• LA FARINE NON-BLANCHIE

• LE POIVRE

• LE BOUILLON DE POULET

• LA FÉCULE DE MAIS

L'INGRÉDIENT NOIR DE LA SAUCE BRUNE

• LE SEL

• LE POIVRE

• LA FARINE

• L'AIL

CE N'EST PAS UN LIQUIDE

• L'EAU

• L'HUILE

• L'AIL

• LE BOUILLON DE BOEUF