pengawetan makanan

Apakah tujuan Pengawetan makanan?

• Untuk menjadikan makanan lebih murah

• Untuk menyedapkan rasa makanan

• Untuk menjadikan makanan tahan lebih lama

• Untuk menjadikan makanan lebih berzat

Apakah cara terbaik untuk mengawet telur itik itu?

• Pengetinan

• Pemasinan

• Pengeringan

• Pembungkusan vakum

Bahan makanan berikut disimpan di dalam peti sejuk oleh Mak Cik Limah.Jika bekalan elektrik di rumahnya terputus selama dua hari, bahan makanan yang manakah mungkin tidak boleh di makan lagi?

• Telur

• Ikan kering

• Susu Segar

• Kubis jeruk

Apakah kebaikan kaedah pengetinan ?

• Makanan kekal segar

• Makanan lebih lazat

• Makanan tahan lebih lama

• Nutrien dalam makanan dikekalkan

Antara makanan berikut, yang manakah sesuai diawet secara penyalaian?

• 
• 
• 
• 

Rajah ini menunjukkan sejenis makanan yang di awet secara pembungkusan vakum.

Apakah yang menyebabkan makanan itu tahan lebih lama?

• Berasid

• Tidak ada air

• Tidak ada udara

• Tidak ada cahaya

Gambar menunjukkan gambar makanan di proses melalui kaedah..................................

Apakah faedah pengawetan makanan?

• Mengurangkan pembaziran makanan

• Menjadikan makanan lebih berzat

• Memudahkan makanan dijual.

• Meningkatkan hasil pertanian