Kh Masakan (Pembuatan Roti)

Perniagaan roti boleh menjadi profession yang .............

• bosan

• Kurang menarik

• Seronok

• Sedih

Apakah amalan 3K yang perlu diterapkan dalam pembuatan roti?

• Kesihatan,kebersihan dan Keselamatan

• Keceriaan,kepatuhan dan kemurnian

• Kesihatan,keluruhan dan perlembagaan

Amalan kesihatan, Keselamatan dan ..............

• Kesihatan

• Keselamatan

• Kebersihan

Gambar ini menunjukkan?

• Kebakaran

• Melecur

• Luka yang terhiris

Gambar ini menunjukkan?

• Luka terhiris

• Melecur

• Tergelincir

Gambar ini menunjukkan?

• Terbakar

• Melecur

• Luka terhiris

Susun atur peralatan yang kemas dan teratur dapat mengurangkan risiko ............... di dapur.

• Keceriaan

• Keselamatan

• Kebersihan

Antara berikut, yang manakah antara kemalangan yang sentiasa berlaku di bengkel bakeri?

• Meletup

• Luka terhiris

• Bangunan runtuh

Kita hendaklah mencuci tangan menggunakan...........

• Kuali

• Senduk

• Sabun

Kita perlu mengamalkan amalan kebersihan,keselamatan dan kesihatan semasa berada di bengkel bakeri.

• Salah

• Betul