烴類是指含有那種元素的有機物

• 碳、氫、氧

• 碳、氫

• 碳、氫、氧、氮、硫

• 含碳的都是

下列哪一個屬於烴類?

• 乙烷

• 乙酸

• 乙醇

• 甘油

丙烷是哪一個?

• CH4

• C2H6

• C3H8

• C4H10

下列烷類敘述何者錯誤?

• 桶裝瓦斯主要成分為丙烷(另有少量丁烷)

• 蠟燭為碳數30以上烷類

• 烷類在空氣中燃燒生成CO2和H2O

• 烷類通常易溶於水

下列何者正確?

• 天然氣屬於純物質

• 烷類的來源可使用石油分餾

• 辛烷值是汽油的抗爆震程度，通常越小越好

• 甲苯可以稀釋油漆，氣味香醇，吸入氣味對人類無害

乙醇(酒精)的敘述，何者正確

• 有殺菌作用，以100%濃度效果最佳

• 易溶於水，酸鹼中性

• 可用醋經發酵作用，釀造成酒精

• 乙醇化學式C3H7OH

醇類敘述何者錯誤

• 甘油(丙三醇)可使用於小孩便秘

• 甲醇俗稱木精

• 甲醇加入乙醇混和，可當成燃料，稱為變性酒精

• 甲醇可以添加入酒類飲用

下列哪一個是酒精C2H5OH的同分異構物

• CH3COH

• CH3OCH3

• C3H7OH

• CH3COOC2H5

酸 + 醇 -> 反應產生

• 酯類

• 肥皂

• 醣類

• CO2

酸加醇反應產生酯化反應，其反應過程中，加熱和加入濃硫酸的目的，何者錯誤?

• 加熱是要加快反應速率

• 濃硫酸當催化劑

• 加熱可以增加產量

• 產物具有水果香氣