食品衛生活動とその働き
Authored by 宇治抹茶1221 宇治抹茶1221
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
このような症状が起きる病名は何と言うか、答えよ
食中毒
食物アレルギー
破傷風
Covid-19
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
食中毒の症状に当てはまらないものを答えよ
発熱
嘔吐、吐き気
腹痛
認知症
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
これは何に関する記述か、答えよ
・安全に食べられる期限
・製造日を含めて概ね5日以内の期間で品質が劣化する商品に記載されている
消費期限
賞味期限
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
食中毒は何度で一分間以上熱したら予防できるか
75℃
60℃
6000℃
摂氏300℃
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
アレルギー患者が発症時に注射する注射器は何というか
エヒヘソ
エビペソ
エピペン
エヒペン
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