高一CH4 ALL

下列何者可被人體直接吸收利用？

• 蛋白質

• 澱粉

• 纖維素

• 葡萄糖

下列各組化合物，何者屬於同分異構物？

• 果糖與麥芽糖

• 葡萄糖與蔗糖

• 澱粉與纖維素

• 半乳糖與果糖

脂肪是由下列何者組成？

• 1　個甘油分子上接了　3　個脂肪酸分子

• 1　個甘油分子上接了　3　個胺基酸分子

構成　RNA　的含氮鹼有幾種？

• 2

• 3

• 4

下列哪一物質是奈米光觸媒的重要材料？

• 二氧化鈦

• 釔鋇銅氧化合物

• 有機液晶分子

• 氧化銅

下列有關空氣汙染物與其對環境和人類的影響，何者錯誤？

• NO: 破壞臭氧層

• SO₃　—酸雨

• CO　—溫室氣體

• NO₂　—光化學煙霧

有關自來水廠淨水的流程排序，何者正確？

• 除臭→消毒→過濾→沉降

• 沉降→過濾→除臭→消毒

• 過濾→沉降→消毒→除臭

• )沉降→消毒→除臭→過濾

受熱時會凝固的營養素為下列何者？

• 脂肪

• 醣類

• 蛋白質

• 維生素

下列何種藥物，在醫學上可預防心血管疾病？

• 水楊酸

• 阿司匹靈

• 普拿疼

• 氫氧化鎂

下列哪一個溶液在加熱後會產生沉澱，為暫時硬水？

• NaOH(aq)

• NaCl(aq)

• 　Ca(HCO₃)₂(aq)　

• CaCl₂(aq)