文章第一段写母亲种花草和蔬菜的目的是什么？

• 为了突显母亲有绿手指

• 为了突显作者的家境贫穷

• 为描写母亲精心为作者种苦瓜作铺垫

• 为描述母亲精心研发如何烹煮苦瓜作伏笔

为什么“苦瓜结在架上，母亲一直不摘，就让它们那么老着”？

• 苦瓜越老越有价值

• 家人以赏苦瓜为乐

• 母亲迎合孩子的喜好

• 苦瓜籽越老越鲜红欲滴

“越老。它们里面的瓤和籽越红，红得像玛瑙、像热血、像燃烧了一天的落日。” 这个句子采用了什么修辞手法？

• 比拟

• 比喻

• 夸张

• 借代

“母亲总要眯缝起昏花的老眼看着，露出和我一样喜出望外的神情。”为什么母亲喜出望外？

• 因为母亲很得意

• 因为作者高兴而高兴

• 显示母亲知足常乐

• 因为自己的杰作而骄傲

“它成了我家夏日饭桌上一道经久不衰的家常菜”中的“经久不衰”是指

• 常常吃到

• 不曾间断

• 盛而不衰

• 较长时间

后来，为什么架藤上的苦瓜等不到瓤和籽都鲜红欲滴的时候？

• 作者搬家了

• 被左邻右舍摘去了

• 母亲不再种苦瓜了

• 苦瓜成了餐桌上的常客

为什么母亲不爱吃苦瓜却种苦瓜炒苦瓜？

• 因为作者偏爱吃苦瓜

• 因为苦瓜容易栽种和生长

• 因为喜欢苦瓜瓤和籽鲜红欲滴

• 因为苦瓜可以做汤，也可以炒肉

苦瓜何以获得“君子菜”的美名？

• 苦瓜的苦味格外别致

• 苦瓜绿皮红瓤甚是好看

• 苦瓜有苦中蕴含的清香

• 苦瓜不让其他食材沾上苦味

文章结尾道出母亲怎样的一种品格？

• 中庸

• 刻苦

• 仁爱

• 勤朴

本文借苦瓜表达什么？

• 吃得苦中苦

• 人生有苦才有乐

• 吃苦瓜的钟爱之情

• 对母亲的怀念与赞美