כימיה 3

• 1

• 2

• 3

• 4

• 1

• 2

• 3

• 4

• 1

• 2

• 3

• 4

• 1

• 2

• 3

• 4

מה ההבדל הכימי בין שמן לשומן?

• רק במצב הצבירה

• שמנים בריאים יותר משומנים

• יש להם טעם וריח שונה

• הצבע שלהם שונה

מהם יחידות הבניין של החלבונים?

• חומצות שומן וגליצרול

• חומצות אמינו

• חד סוכרים

• יונים חיוביים ושליליים

איזה חומרים עוברים בין התאים של השכבה הקרנית?

• חומרים הידרופיליים

• חומרים ליפופיליים

• צרמידים

• כהלים

• 1

• 2

• 3

• 4

• 1

• 2

• 3

• 4

• 1

• 2

• 3

• 4