認識香草

下列哪張圖片是影片中提到的記憶之草?

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下列哪些是香草的用途?

• 香氛

• 醫療

• 驅蚊防蟲

• 茶飲

• 料理

舉凡草本、木本植物的根、莖、葉、花朵、果實、樹皮、種子，具有特殊香味，或所含成分可供藥用、食品、料理、飲料、香水或美容的植物，都稱為香草植物。

• 正確

• 錯誤

下列哪一個是耐旱植物的特徵？

• 有香氣

• 葉片薄

• 葉片和莖桿較肥厚

香草植物會將光合作用形成的香氣化學物質累積在葉片和莖的部分，目的是做什麼呢？

• 抵抗啃食的昆蟲

• 吸引蚊蟲

• 供人做成茶飲

• 散發香味

影片中介紹的哪一種香草，含有許多精油可以做為療傷的敷料，也稱為士兵傷草？

我們常吃的青醬義大利麵中，青醬主要是用哪種香草做成的？

除了影片中介紹的香草植物外，請再舉例一種你認識的香草植物並說出它的功能。