PERALATAN MENYEDIAKAN HIDANGAN PENCUCI MULUT

Apakah alatan yang sesuai digunakan untuk menerap doh pastri?

• Piping Beg

• Penerap pastri

• Nozel

Alat ini perlu digunakan bersama dengan piping beg dan terdapat dalam pelbagai saiz dan bentuk

• Turn table

• Mesin pengisar

• Nozel

Alat untuk memasak menggunakan kaedah membakar

• Oven

• Periuk

• Kuali leper

Acuan untuk membakar kek

• Loyang

• Ramekin

• Mangkuk pengadun

Alatan utuk memasak menggunakan kaedah wap

• Kuali

• Pengukus

• Pemanggang

Digunakan untuk menapis cecair seperti santan, jus buah dan lain-lain

• Kain maslin

• Penorak

• Mesin pengisar

Digunakan untuk mencanai doh

• Penerap pastri

• Mesin pengisar

• Penorak

Apakah alatan penjimat masa

• Mesin pengadun

• Petitin

• Acuan tartlet

Semua di bawah merupakan alatan penyukat KECUALI

• Jug penyukat

• Sudu penyukat

• Pisau pelepa

Yang manakah merupakan BUKAN ALATAN MENYEDIAKAN HIDANGAN PENCUCI MULUT

• Oven

• Mesin pengisar

• Food processor

• Mesin fotostat