UNIT 10; REZEKI KITA (ABM) PERALIHAN
Authored by NURUL EZZAH
Special Education
7th Grade
Used 102+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
13 questions
Show all answers
1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
____________makanan ialah kaedah pemprosesan makanan yang dapat menghalang dan melambatkan pembiakan kulat dan bakteria.
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Susu yang diawetkan dengan cara pendinginan dan pempasteuran akan melambatkan pembiakan_____________.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawetan makanan membolehkan makanan dapat disimpan dalam jangka masa yang______________.
sebentar
singkat
lama
pendek
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Susu yang diawetkan dengan cara _______________dan _______________.
penyalaian
pendidihan
pengeringan
pempasteuran
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
_________________ialah kaedah mengeluarkan air daripada makanan. Makanan boleh dikeringkan di bawah sinaran cahaya matahari
atau di dalam ketuhar seperti keropok kering dan udang kering.
Pembungkusan vacum
Pempasteuran
Pengeringan
Pengetinan dan pembotolan
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
_________________ialah kaedah mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkus makanan seperti ayam dan sayuran.
Pembungkusan vacum
Pempasteuran
Pengeringan
Pengetinan dan pembotolan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
_________________ialah kaedah pemanasan makanan pada tahap suhu dan tempoh tertentu lalu diikuti dengan kaedah pendinginan segera. Contoh makanan yang melalui kaedah ini ialah susu dan yogurt.
Pembungkusan vacum
Pempasteuran
Pengeringan
Pengetinan dan pembotolan
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
