KUIZ RBT REKA BENTUK MAKANAN

Antara berikut, yang manakan SALAH tentang kepentingan Reka bentuk Makanan

• Menzahirkan nilai Estetika

• Melindungi hak Pengguna

• Kepelbagaian Etika Budaya

• Faedah kepada Pengusaha

Pisau ini sesuai digunakan untuk

• Memotong makanan yang lembut

• Memotong semua jenis masakan

• memisahkan daging dengan tulang

• mengupas bawang

Alat ini digunakan untuk memotong

• buah-buahan

• daging

• Herba

• Ayam

Apakah nama alatan ini

• Pisau ukir

• Pisau Turning

• Pisau pengupas

• Pisau cukur

apakah kegunaan alat berikut

• untuk memotong sayur

• untuk menghias kek

• untuk memotong daging

• untuk memotong ikan

Semasa menyiapkan nasi ayam, haikal telah menggunakan perkakasan berikut, KECUALI

• 
• 
• 
• 

Apakah prinsip yang ketara dalam reka bentuk kek berikut

• keringkasan

• Pergerakan

• Pengulangan

• Harmoni

Apakah perbezaan elemen yang ketara pada pembungkus makanan berikut

• Tekstur

• Saiz

• Warna

• Rasa

Apakah perbezaan elemen yang ketara antara Kek Coklat dan Kek Red Velvet

• Tekstur

• Rupa

• Warna

• Saiz

Apakah perbezaan prinsip yang ketara antara makanan berikut

• Kontras

• Pengulangan

• Keseimbangan

• Keringkasan