RBT TAHUN 4 : REKABENTUK MAKANAN

Apakah maksud reka bentuk makanan ?

• Penghasilan makanan secara hiasan atau ukiran.

• Penghasilan pelbagai jenis makanan.

• Penghasilan makanan pelbagai kaum.

Berikut adalah beberapa jenis rekabentuk makanan yang terdapat disekeliling kita KECUALI..

• Sayur-sayuran

• Buah-buahan

• Bijirin

• Kuih-muih

Gambar menunjukkan jenis rekabentuk makanan...

• Produk bakeri

• Buah-buahan

• Konfeksi

• Bijirin

Gambar menunjukkan jenis rekabentuk makanan BIJIRIN.

• BETUL

• SALAH

• TIDAK PASTI

Berikut merupakan kepentingan rekabentuk makanan KECUALI..

• meningkatkan nilai komersial.

• memperkenalkan budaya pelbagai kaum.

• memberikan pilihan kepada pengguna.

• menyebabkan pembaziran makanan.

Kuih bulan adalah makanan kaum..

• India

• Cina

• Melayu

• Iban

Setiap makanan mempunyai kalori yang berbeza.

• BETUL

• SALAH

• TIDAK PASTI

Pengambilan kalori yang melebihi keperluan boleh mengakibatkan masalah..

• kegemukan.

• kurang berat badan.

• kurang ketinggian.

Alatan ini digunakan untuk...

• memotong makanan.

• mengukus makanan.

• mengisar makanan.

• memasak makanan.

Gambar menunjukkan makanan kaum...

• Melayu

• Cina

• India

• Kadazan