ป.4 แบบทดสอบรายหน่วย บทที่3 ผักสมุนไพรใบหญ้ามีคุณค่าทั้งนั้น

ผู้ที่ทำหน้าที่นำนักท่องเที่ยว เที่ยวชมสถานที่ต่าง ๆ

แล้วบรรยายข้อมูลไปด้วย เรียกว่าอะไร

• ศึกษานิเทศก์

• มัคคุเทศก์

• อาคันตุกะ

• ประชาสัมพันธ์

ข้อใด มิใช่ คุณสมบัติของผักที่มีสีเขียว

• ให้วิตามินบี 2

• ช่วยบำรุงผิวพรรณ

• ให้วิตามินบี 6 และบี 12

• ป้องกันโรคปากนกกระจอกและลิ้นอักเสบ

การรับประทานส้ม มีคุณประโยชน์หลายอย่าง ยกเว้น ข้อใด

• ป้องกันโรคโลหิตจาง

• ให้วิตามินซีสูง

• ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน

• ป้องกันโรคความจำเสื่อม หรืออัลไซเมอร์

สรรพคุณของมะงั่ว คือข้อใด

• มีรสเฝื่อน ๆ และเผ็ด

• มีรสเปรี้ยวที่สุด

• มีรสหวานให้แทนน้ำตาลได้

• มีรสฝาดใช้เป็นยาระบายท้องได้

ไม้ไผ่มีประโยชน์หลายอย่าง ยกเว้น ข้อใด

• ใช้เผาข้าวหลาม

• ใช้เป็นสิ่งก่อสร้างที่อยู่อาศัย

• หน่ออ่อนใช้เป็นอาหารได้

• ปลูกเป็นรั้วกันกระสุนยิง

ผักในข้อใดที่อ้อมนำไปแกงกิน ไม่ได้

• แกงดอกและใบอ่อนของต้นขี้เหล็ก

• ดอกแคแกงส้ม ต้มกะทิกินได้

• ใบอ่อนของต้นมะงั่วผัดกับหมู

• ยอดฟักทองแกงส้ม ต้มกะทิจิ้มน้ำพริก

การนำพืชผักมาสกัดเอาสารบางอย่าง แล้วนำไปใช้ในการรักษาโรค เรียกว่าอะไร

• สมุนไพร

• ว่าน

• พืชชูกำลัง

• ผักปลอดสาร

ในการนวดแผนโบราณ จะมีอุปกรณ์อย่างหนึ่งที่เป็นห่อผ้า

ภายในจะใส่พืชไว้หลายชนิด สิ่งนั้นเรียกว่า

• ลูกชุบ

• ลูกทุบ

• ลูกประคบ

• อโรมา

ผักไร้ดินที่ปลูกภายในโรงเรียน ที่ควบคุมอุณหภูมิพอเหมาะ

ในปัจจุบันเป็นที่นิยม และมีราคาสูงเพราะอะไร

• เพราะ มีต้นทุนในการปลูกสูง

• เพราะ เจริญเติบโตช้าใช้เวลานาน

• เพราะ เป็นผักปลอดสารพิษ บริโภคแล้วปลอดภัย

• ถูกต้องเฉพาะข้อ ๑ และข้อ ๓

ผักที่มีสีเหลือง อาทิ ฟักทอง หากเรารับประทานเข้าไปแล้ว

จะได้รับประโยชน์อย่างไร

• ได้รับวิตามินเอสูง

• บำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี

• ป้องกันฟันผุได้ด้วย

• ทุกข้อที่กล่าวมา