สารเคมีพื้นฐานในเซลล์

ข้อใด คือสารบริสุทธิ์ที่สุด

• ธาตุ

• โมเลกุล

• สารละลาย

• สารอินทรีย์

โมเลกุลในสิ่งมีชีวิตประกอบด้วยธาตุหลัก อะไร

• คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน

• ไนโตรเจน ซัลเฟอร์ คาร์บอน

• ไฮโดรเจน ซัลเฟอร์ คาร์บอน

• ออกซิเจน กับ คาร์บอน เท่านั้น

ข้อใดไม่มีประจุ

• โมเลกุล น้ำ

• อิเลคตรอน

• นิวตรอน

• โปรตอน

ข้อใดเป็นพันธะโควาเลนต์

• N-N มีการใช้อิเลคตรอนร่วมกัน 3 ตัว

• การเกาะกันของโมเลกุลน้ำ

• พันธะที่ยึดระหว่างอะตอมที่มีประจุต่างกัน เช่น NaCl

พันธะเคมีข้อใดผิด

• พันธะโควาเลนท์ มีแรงยึดเหนี่ยวกันน้อยที่สุด

• โมเลกุลของน้ำไหลไปด้วยกันได้เพราะมีแรงไฮโดรเจนยึดกันระหว่างโมเลกุล

• เกลือละลายน้ำได้ เพราะเกลือมีประจุเหมือนน้ำ

• พันธะโควาเลนท์มีทั้งแบบมีขั้วและไม่มีขั้ว

ธาตุที่เป็นโครงสร้างหลักในสารชีวโมเลกุล คือ

• ไฮโดรเจน

• คาร์บอน

• ไนโตรเจน

• ออกซิเจน

ข้อใดผิด

• สารให้พลังงาน (ATP) จำเป็นต้องมี ฟอสเฟต เป็นองค์ประกอบ

• ไนโตรเจน เป็นธาตุสำคัญในโครงสร้าง DNA

• น้ำตาลกลูโคส กับ น้ำตาลฟรักโทส เป็นน้ำตาลคาร์บอน 5 ตัวเหมือนกัน

• ซัลเฟอร์ สำคัญสำหรับกรดอะมิโนคิสเตอีน

หมู่ฟังค์ชั่น ข้อใดไม่ถูกต้อง

• R-NH₂ คือ หมู่ อะมิโน พบในโปรตีน

• R-SH คือ หมู่ซัลไฮดิล พบในไขมัน

• R-H₂PO₄ พบใน ATP

• R-COH พบในน้ำตาลละลายน้ำได้

น้ำตาลข้อใด ไม่เข้าพวก

• กลูโคส

• ซูโคส

• ฟรักโตส

• กาแลคโตส

แหล่งน้ำตาลข้อใดผิด

• น้ำนม มี กาแลคโตส

• มอลโทส พบในข้าวบาเล่ย์กำลังงอก

• ข้าวเหนียว มี อะไมโลเพกตินมาก

• อ้อย หวานน้อยกว่า กลูโคส