RBT T4 Reka Bentuk Makanan

Apakah maksud reka bentuk makanan?

• Aktiviti menghasilkan makanan menggunakan bahan tempatan

• Aktiviti menghasilkan makanan dengan cara mengukir dan menghias

Apakah cara penghasilan reka bentuk makanan di atas?

• hiasan

• ukiran

Apakah contoh produk bakeri?

• kek, nanas dan nasi lemak

• kek, kek cawan dan kuih

Mengapakah reka bentuk makanan penting?

• Pengguna bebas memilih

• Memperkenalkan pelbagai budaya kaum

Gambar menunjukkan sejenis makanan tradisional.

Apakah identiti kaum tersebut?

• India

• Melayu

Mengapakah reka bentuk makanan penting?

• Pengguna bebas memilih

• Memperkenalkan pelbagai budaya kaum

Apakah faktor yang mempengaruhi perubahan reka bentuk donat yang ditunjukkan?

• Permintaan dari luar negara.

• Mengikut trend semasa.

Pilh produk konfeksi yang betul.

• aiskrim dan coklat

• aiskrim dan roti

Apakah kos bahan yang terlibat dalam penghasilan reka bentuk makanan yang ditunjukkan?

• aiskrim dan buah ceri

• upah dan idea penghasilan

Apakah peralatan yang diperlukan untuk menghasilkan reka bentuk makanan dalam gambar?

• senduk dan gunting

• penekap dan pisau