La dieta y la enfermedad cardiovascular.

La enfermedad cardiovascular afecta al corazón y los vasos sanguíneos

• Verdero

• Falso

Es un término general para la enfermedad vascular en que las arterias se endurecen (se engruesa), haciendo que el paso de la sangre sea difícil y a veces imposible

• Hipertensión

• Arterioesclerosis

• Obesidad

• Diabetes

Es un factor de riesgo principal para el desarrollo de la ateroesclerosis:

• Hiperlipidemia

• Todas las anteriores

• Fumar

• Hipertensión arterial

Es el tratamiento principal para la hiperlipidemia:

• Medicamentos

• Chequeos médicos

• Terapia nutricional médica

• Ninguna de las anteriores

Las grasas proporcionadas no deben ser mayores a

• 15 a 25%

• 20 a 35%

• 20 a 30%

Los carbohidratos deben abarcar 50 a 55% de las calorías y las proteínas de 12 a 20% de éstas.

• Falso

• Verdadero

¿Cuántos gramos de fibra soluble al día reducen efectivamente el colesterol en sangre hasta en 15%?

• 20 a 30 g

• 25 a 30 g

• 25 a 35 g

Alimentos que deben evitarse:

• Tocino

• Manteca

• Todos los anteriores

• Camarón

Es producido por un bloqueo en la arteria coronaria la cual suministra sangre al corazón:

• Diabetes

• Infarto del miocardio

• Cáncer

• Ninguna de las anteriores

Niveles normales de presión arterial:

• 120 a 139/80 a 88 mmHg

• 140 a 159/90 a 99 mmHg

• 160/100 mmHg

• Menos de 120/menos de 80 mmHg