U2

何種方式可測定葡萄糖存在與否？

• 滴加亞甲藍液，隔水加熱

• 添加本氏液，隔水加熱

• 添加碘液，常溫

• 添加本氏液，常溫

將唾液加入澱粉液中，置於試管中保溫攝氏37度，20分鐘後滴加本氏液可檢測出綠色或黃色的結果，請問可驗證酵素具有何種特性？

• 專一性，重複使用。

• 活性受酸鹼度影響

• 重複使用，於生物體內才能有活性

• 活性可維持6小時

光合作用的主要產物是什麼？貯存哪種能量？

• 氧氣，光能

• 水，化學能

• 果糖，光能

• 葡萄糖，化學能

消化系統的膽汁由哪個部位製造？貯存？作用於何處？

• 胰臟，膽囊，小腸

• 肝臟，膽囊，小腸

• 腸腺，小腸，大腸

• 肝臟，胃，膽囊

消化系統相關敘述何者錯誤？

• 竹碳於小腸分解為小分子經絨毛吸收

• 蛋白質經胃液、胰液與腸液分解為胺基酸

• 大腸內部大腸桿菌可回饋維生素給人類

• 脂質在人體是最慢分解的養分，膽汁無法分解之