KEPENTINGAN TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN

Makanan ___________ agar mudah disimpan.

• ditinkan

• dibotolkan

Cikgu Chin suka makan keju. Keju dihasilkan di luar nengara. Keju boleh sampai di Malaysia setelah _______________________________.

• disejukkan

• dibekukan

• diawetkan

Kita mengawetkan makanan untuk kurangkan _______

• sampah

• pembaziran

• pemborosan

Yang manakah benar tentang kepentingan teknologi pengawetan makanan?

• Pelbagai makanan dan pelbagai rasa

• Makanan mudah disimpan dan diangkut untuk pasaran

• Makanan mudah dimasak

• Makanan yang ditinkan boleh menjadi bekalan ketika kecemasan

Yang manakah benar tentang kepentingan teknologi pengawetan makanan?

• Kualiti makanan meningkat

• Buah-buahan bermusim boleh dinikmati sepanjang tahun

• Bilangan makanan juga meningkat

• Makanan yang diawet boleh disimpan sepanjang tahun

kepentingan teknologi pengawetan makanan

• Mengatasi masalah bekalan makanan

• senang didimpan dan mudah diangkut

• Makanan bermusim sentiasa diperolehi

• makanan mudah busuk

pengawetan makanan membolehkan makanan disimpan tahan lama dan memenuhi keperluan bekalan makanan sepanjang tahun.

• tidak

• ya

Sesetengan makanan yang dihasilkan oleh sesebuah negara boleh dinikmati dinegara lain

• ya

• tidak

Yang manakah bukan kepentingan teknologi pengawetan makanan?

• Makanan bermusim boleh dinikmati sepanjang tahun

• Makanan yang dihasilkan boleh dinikmati di negara lain

• Dapat mengatasi masalah bekalan makanan terutamanya ketika bencana alam

• Mengurangkan kos penghasilan makanan

Apakah kepentingan kaedah pengawetan makanan?

• Makanan tidak akan rosak

• Kos penghasilan makanan berkurang

• Pembaziran makanan dapat dikurangkan

• Makanan menjadi lebih berkhasiat