SANITASI DAN HYGIENE F&B

Usaha kesehatan preventif atau usaha pencegahan penyakit yang menitikberatkan kegiatannya pada usaha kesehatan lingkungan hidup manusia adalah pengertian dari ...

• Sanitasi

• Hotel

• Hygiene

• Lingkungan

semua perusahaan yang memberikan servis/pelayana kepada masyarakat umum disebut tempat umum dan harus memenuhi standar minimal persyaratan

kesehatan (minimum health standard requirements) ada didalam undang-undang...

• No. 9 Tahun 1960, Bab IV

• No. 9 Tahun 1960, Bab I

• No. 9 Tahun 1950, Bab IV

• No. 8 Tahun 1960, Bab IV

yang termasuk kriteria tempat-termpat umum dibawah ini, kecuali ...

• Termpat tersebut diperuntukkan bagi seluruh masyarakat

• Dalam tempat tersebut, dilakukan kegiatan-kegiatan aktivitas-aktivitas yang dapat menimbulkan terjadinya penyakit menular, penyakit akibat kerja, dan kecelakaan.

• Dalam tempat tersebut, terdapat fasilitas-fasilitas perlengkapan-perlerigkapan yang dapat menimbulkan penyakit atau kecelakaan.

• Bertempat pada suatu lokasi tertentu dan yang berpindah-pindah di dalamnya

Peranan Sanitasi bagi Sebuah Industri Hotel ada ...

• 2

• 3

• 4

• 5

Peranan fisik sanitasi perhotelan adalah menjamin kebersihan umum lingkungan hotel. Kebersihan hotel tidak hanya terbatas pada kebersihan lantai dan perabot, tetapi juga kebersihan dalam makna yang lebih luas termasuk di dalam peranan ....

• Fisik

• Psikologis

• sensitif

• Kesehatan

dibawah ini adalah contoh dari peranan fisik, kecuali...

• Kebersihan air.

• Kebersihan ruangan, seperti kamar, dapur, dan kamar mandi

• Kebersihan makanan dan minuman

• Kebersihan diri

menjamin kepuasan terhadap para tamu dan

karyawan dengan keberadaan beberapa unsur adalah pengertian dari...

• Peranan Psikologis

• Peranan fisik

• Comfort

• Relax

Dibawah ini yang bukan unsur dari Peranan psikologis...

• Relax

• comfort

• trivacy

• sleeping

Dibawah ini yang termasuk manfaat sanitasi dari 2 segi....

• Dari segi kesehatan dan business

• Meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerjakaryawan

• Menjamin tempat kerja yang bersih.

• Menjadi alat propaganda dalam sales promotion.

Manfaat sanitasi dari segi kesehatan kecuali...

• Menjamin tempat kerja yang bersih

• Melindungi para tamu dan karyawan hotel dari dari faktor-faktor lingkungan hotel yang merugikan kesehatan fisik atau mental.

• Menecegah terjadinya kecelakaan (accidents) dan menjamin keselamatan kerja karyawan (satety subjects).

• Menekan jumlah karyawan yang sakit dan berujung pada penghematan biaya perawatan dan pengobatan oleh perusahaan.