50 CÂU PHÁT BIỂU ĐÚNG SAI ESTE - CACBOHIĐRAT LẦN 1

Thuỷ phân hoàn toàn este no, đơn chức mạch hở trong dung dịch kiềm thu được muối và ancol.

• ĐÚNG

• SAI

Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic với ancol (xúc tác H₂SO₄ đặc) là phản ứng thuận nghịch.

• ĐÚNG

• SAI

Đốt cháy hoàn toàn este no mạch hở luôn thu được CO₂ và H₂O có số mol bằng nhau.

• ĐÚNG

• SAI

Các axit béo là các axit cacboxylic đơn chức và có số nguyên tử cacbon chẵn.

• ĐÚNG

• SAI

Trong phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, glucozơ là chất bị khử.

• ĐÚNG

• SAI

Tinh bột và xenlulozơ là hai chất đồng phân của nhau.

• ĐÚNG

• SAI

Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

• ĐÚNG

• SAI

Glucozơ và fructozơ thuộc hợp chất monosaccarit.

• ĐÚNG

• SAI

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu đen.

• ĐÚNG

• SAI

Saccarozơ thuộc loại cacbohiđrat.

• ĐÚNG

• SAI