ข้อสอบกลางภาค วิชางานส่วนหน้า (ปวส.1 บอด.)

ข้อใดกล่าวผิด เกี่ยวกับความสำคัญของงานส่วนหน้าโรงแรม

• เป็นจุดศูนย์กลางของข้อมูลข่าวสารภายในโรงแรม

• เป็นเส้นเลือดใหญ่ของโรงแรม

• แขกสามารถขอรับบริการจากพนักงานโรงแรมทั้งหมดได้แค่แจ้งส่วนหน้า

• เป็นจุดที่ต้องสร้าง First Impression

• พนักงานส่วนหน้าหมายถึง พนักงานต้อนรับเท่านั้น ไม่รวมถึง พนักงานเปิด-ปิดประตู พนักงานยกกระเป๋า

จำนวนพนักงานบริการส่วนหน้าโรงแรมจะมีมากหรือน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับปัจจัยใด

• ขนาดของโรงแรม

• จำนวนห้องพัก

• นโยบายและการบริหาร

• ถูกทุกข้อ

ตำแหน่ง Reception มีหน้าที่ใดในโรงแรม

• เปิด - ปิดประตู ขนสัมภาระให้ลูกค้า

• ต้อนรับแขกคนสำคัญเท่านั้น

• รับจองห้องพักทางโทรศัพท์ อีเมล แอพพลิเคชั่นต่างๆ

• รับลงทะเบียนเข้าพักไม่ว่าแขกจะจองหรือไม่จองมาก็ตาม

• กำหนดตารางการทำงานให้กับพนักงานต้อนรับทุกคน

ตำแหน่ง Reservation Clerk มีหน้าที่ใดในโรงแรม

• ปฏิบัติงานด้านการรับจองห้องพักจากแขก

• ดูแลความเรียบร้อย แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างที่แขกเข้ามาลงทะเบียนเข้าพัก

• บริหารงานส่วนหน้าทั้งหมด

• ขนสัมภาระให้ลูกค้า

• จัดทำรายงานการเข้าพักของแขก

ตำแหน่ง Bell Boy มีหน้าที่ใดในโรงแรม

• อำนวยความสะดวกแก่แขกในการใช้ลิฟต์ขึ้นลง

• นำรถแขกไปจอดในที่จอดรถของโรงแรม

• ขนสัมภาระของแขก และพาแขกไปยังห้องพัก

• เปิด - ปิดประตูโรงแรม

• รับลงทะเบียนแขกที่มาเข้าพักในโรงแรมทั้งที่จองมาและไม่ได้จอง

พนักงานอาคันตุกะสัมพันธ์ มีหน้าที่ใดในโรงแรม

• รับลงทะเบียนแขกที่มาพักในโรงแรมทั้งที่จองมาและไม่ได้จอง

• ดูแลแขกคนสำคัญของโรงแรมตั้งแต่แขกเข้ามาจนกระทั่งออกไปจากโรงแรม

• ให้ข้อมูลข่าวสารทั้งภายนอกและภายในโรงแรม

• ดูแลงานชุมชนสัมพันธ์สร้างภาพลักษณ์ ชื่อเสียง และความสัมพันธ์ระหว่างโรงแรมและชุมชน

• ให้บริการด้านโทรศัพท์

ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของ Door Man or Door Attendant

• อำนวยความสะดวกภายในห้องโถงของโรงแรม บริการ Welcome Drink

• ต้อนรับแขกที่ลานจอดรถหน้าห้องโถงของโรงแรม

• อำนวยความสะดวกแขกในการขึ้นลงรถ

• นำแขกเข้าสู่ห้องโถง

• เปิด-ปิดประตูโรงแรม และประตูรถให้กับแขก

ข้อใดกล่าว"ผิด" เกี่ยวกับรอบเวลาการทำงานของพนักงานส่วนหน้าของโรงแรม

• พนักงานส่วนหน้าจะทำงานอย่างน้อยคนละ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์

• ช่วงเวลาการทำงานจะแบ่งออกเป็น 3 รอบเวลา

• ในแต่ละช่วงเวลาการทำงานของแต่ละรอบจะต้องมีเวลาคาบเกี่ยวกัน 1 ชั่วโมง

• รอบดึก จะเข้างานช่วงระยะเวลา 08.00 p.m. - 05.00

• รอบบ่าย จะเข้างานช่วงระยะเวลา 02.00 p.m. - 11.00 p.m.

Walk in Guest หมายถึงแขกประเภทใด

• แขกที่ไม่ได้มีการจองห้องพักมาล่วงหน้าเดินเข้ามาสอบถามแล้วพักเลย

• แขกที่จองห้องพักผ่านทางโทรศัพท์

• แขกที่จองห้องพักผ่านทางแอพพลิเคชั่นต่างๆในมือถือ

• แขกที่พักอยู่ในโรงแรม

• ไม่มีข้อใดถูก

ข้อใดไม่ใช่เป้าหมายและกลยุทธ์ของงานส่วนหน้าโรงแรม

• เพิ่มจำนวนแขกที่ตัดสินใจเข้าพักในโรงแรมหลังจากสอบถามราคาห้องพักแล้ว

• ให้ข้อมูล ข่าวสาร รายละเอียดเกี่ยวกับการบริการในโรงแรมอย่างครบถ้วนขณะแขกเข้ามาติดต่อ

• ให้เอกสารแสดงราคาห้องพักเพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจ

• รักษาจำนวนแขกที่เคยใช้บริการโรงแรมให้ได้มากที่สุด

• ดูแล รักษา ทำความสะอาดห้องพักให้ได้มาตรฐานที่ดี ให้ลูกค้าประทับใจ