โภชนาการ

คาร์โบไฮเดรตมีสารอาหารมากที่สุดในอาหารชนิดใด

• ผัก

• ข้าว

• เนื้อไก่

• ผลไม้

C₆H₁₂O_{6 คือสูตรของอาหารชนิดใด}

• น้ำมัน

• ไข่

• น้ำตาล

• เนื้อสัตว์

ชนิดคาร์โบไฮเดรตแบ่งตามส่วนประกอบทางเคมีมีกี่ชนิด

• 3

• 4

• 5

• 6

กลูโคสพบมากในอาหารชนิด

• องุ่นและข้าวโพด

• น้ำผึ้ง

• นม

• หัวบีท

blood sugar หมายถึงน้ำตาลชนิดใด

• กลูโคส

• กาแลคโตส

• ฟรุกโตส

• ซูโคส

ข้อใดคือชื่อเรียกน้ำตาลของนม

• กลูโคส

• ซูโคส

• ฟรักโตส

• กาแล็กโตส

น้ำตาลชนิดใดเป็นน้ำตาลที่หวานที่สุด

• กาแล็คโตส

• มอลโตส

• ฟรุกโตส

• กลูโตส

มอลโตสเกิดจากน้ำตาล 2 โมเลกุลรวมกัน น้ำตาล 2 โมลเกุลนั้นคือน้ำตาลชนิดใดกับชนิดใด

• กลูโคส+กลูโคส

• กลูโคส+ฟรักโตส

• กลูโคส+กาแล็คโตส

• ฟรักโตส+กาแล็คโตส

อาหารชนิดใดหวานน้อยที่สุด

• ผลไม้

• น้ำผึ้ง

• ข้าว

• นม

เค้ก 1 ชิ้น หนัก 250 กรัม ให้สารคาร์โบไฮเดรตกี่กรัม

• 137

• 147

• 157

• 167