Airães

De onde provém o nome de Airães?

• provém de D. Arias Nunes, bispo de Dume no século X e filho de D. Hermenegildo Guterres, conde portucalense.

• provém da grande quantidade de rãs que pululam os charcos da aldeia.

• provém da criatividade popular.

• provém de um ponto de bordado tradicional da região.

Qual é o seu ex-líbris?

• as suas plantações de kivis.

• a Igreja Românica de Santa Maria de Airães

• os seus vinhedos

• a EBS de Airães

Qual é a sua Santa Padroeira?

• Santa Rita

• Santa Joana

• Santa Maria

• Santa Sofia

Em termos gastronómicos Airães é conhecido:

• pelo seu leitão

• pelo seu cozido à portuguesa

• pela sua chanfana

• pela sua vitela e cabrito assados no forno.

Num prato tradicional de vitela assada, qual é o ingrediente que não se usa:

• alho

• cebola

• banha

• louro