KKSELAYANG

Berikut adalah ciri-ciri seorang pramusaji KECUALI

• Berperwatakan menarik

• Pengetahuan yang luas

• Bijak berkomunikasi

• Tidak perlu menjaga kebersihan diri

Berikut adalah tugas utama seorang pramusaji

• Melayan tetamu di lobi

• Mengambil pesanan surat khabar

• Menghidangkan makanan dan minuman yg diperlukan oleh tetamu

• Menyediakan makanan

Pramusaji yang prihatin sentiasa membantu

• Pengurus sumber manusia mendapatkan pekerja

• Permintaan tetamu di cafe

• Pekerja pembersihan untuk membuang sampah ke dalam tong

• Tetamu untuk meletakkan kenderaan di kawsan yang betul

Pramusaji perlu menitikberatkan pengurusan diri kerana

• sentiasa berhadapan dengan tetamu/pelanggan

• untuk kepuasan diri

• untuk memudahkan perjalanan kerja seharian

• untuk memudahkan majikan

Uniform perlu digosok untuk

• memberikan keselesaan pada pramusaji melaksanakan tugas

• pramusaji nampak lebih kemas, bersih dan menyakinkan

• meningkatkan kemampuan diri sepertii kemahiran

• membezakan pekerja dan pengurus

Gigi mestilah digosok sekurang-kurangnya

• sekali sehari

• dua kali sehari

• tiga kali sehari

• empat kali sehari

Bagi pramusaji wanita yang berambut panjang, hendaklah

• memotong rambut agar pendek dan kemas

• mengikat rambut agar kelihatan kemas

• membiarkan rambut panjang tanpa diikat agar nampak lebih menarik

• mewarnakan rambut agar lebih cantik

Antara minyak wangi berikut, yang manakah lebih tahan dengan lebih lama

• Parfum

• EDP

• EDT

• Eu de Colonge

Bishop hat adalah sejenis lipatan napkin yang sesuai untuk

• Istiadat pertabalan Diraja

• Makan malam diraja yang eksklusif

• Majlis melibatkan makan malam diraja

• Majlis bankuasi yang mempunyai ramai tetamu jemputan

Menu kad menerangkan tentang:

• Makanan dan minuman yang bakal dihidangkan

• Biodata chef

• Nama pramusaji yang bertugas

• Peta lokasi restoran