Determinación de nitrógeno por el método Kjeldahl

De acuerdo con lo visto en el video, la opción que muestra un ejemplo de muestra en la cual el nitrógeno NO se encuentra presente es:

• Proteínas

• Fertilizantes

• Azúcares

• Suelos

Analice la siguiente información:

Si una muestra contiene grupos nitro, se necesita realizar una reducción antes de realizar la digestión de la muestra. Lo anterior se considera como:

• Verdadero

• Falso

Durante la digestión, el nitrógeno en la muestra se transforma a nitrato.

Lo anterior se considera como:

• Verdadero

• Falso

Cuando se realiza la digestión, el proceso es relativamente rápido ya que tardar menos de 5 minutos.

Lo anterior se considera:

• Verdadero

• Falso

De acuerdo con lo visto en el video, el catalizador que se utiliza en la determinación es:

• Ácido sulfúrico

• Ácido bórico

• Selenito de sodio

• Azul de metileno

Cuando se destila la muestra, se utiliza una mezcla de indicadores. Estos indicadores son:

• Fenolftaleína y Rojo de metilo

• Eriocromo negro T y Azul de metileno

• Fenolftaleína y Eriocromo negro T

• Rojo de metilo y azul de metileno

Rojo de metilo en un medio a pH 2 es de color:

• Rojo

• Amarillo

• Azul

• Morado

El objetivo de utilizar el azul de metileno en la determinación es porque:

• Se utiliza como fondo, para poder ver fácilmente el cambio de color.

• Se utiliza para poder observar el azul como punto final

• Se utiliza para poder observar el punto de equivalencia

• Se utiliza para estabilizar el medio.

Durante la destilación ocurre el siguiente cambio de color:

• De azul a verde

• De morado a verde

• De rojo a amarillo

• De rojo a verde

Durante la destilación se genera un gas, este gas es:

• Dióxido de carbono

• Hidrógeno

• Amoniaco

• Nitrógeno