สุขาภิบาลอาหาร1

ทำไมจึงควรทาสีห้องอาหารให้มีสีสว่าง

• มองเห็นสิ่งสกปรกง่าย

• ตกแต่งห้องสไตล์มินิมอล

การประกอบอาหารต้องสูงจากพื้นกี่เซนติเมตร

• 10 เซนติเมตร

• 50 เซนติเมตร

• 60 เซนติเมตร

• 100 เซนติเมตร

ไม่ควรประกอบอาหารในสถานที่ใด

• ภายในห้องครัว

• บนโต๊ะห้องรับประทานอาหาร

• ภายในห้องนั่งเล่น

• หน้าห้องน้ำ

ควรเลือกภาชนะอะไรใส่เครื่องปรุง เช่น น้ำส้มสายชู

• ถ้วยพลาสติก

• ถ้วยกระเบื้อง

• ชามอลูมิเนียม

• ชามเหล็ก

การยืดอายุของอาหารต้องเก็บในอุณหภูมิเท่าใด เหมาะสมที่สุด

• 40 องศาเซลเซียส

• 30 องศาเซลเซียส

• 15 องศาเซลเซียส

• 5 องศาเซลเซียส