Enzimas en los alimentos FCA
Authored by Andrea Antoniolli
Chemistry
University
Used 6+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
28 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Son moléculas cuya función e catalizar reacciones químicas
Enzimas
Sustratos
Proteínas terciarias
Carbohidratos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Las enzimas se clasifican actualmente en 6 grupos de acuerdo a la reacción química que catalizan.
Verdadero
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Son moléculas inorgánicas que sirven de apoyo a las enzimas
Coenzimas
Proteínas
Sustratos
Cofactores
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Son ejemplos de coenzimas
Lactasas
NAD, NADP, FAD, CoA
Proteasas
Mg, Mn, Cu, Zn, Na
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Las enzimas tienen sitios activos muy específicos
Verdadero
Falso
En ciertas condiciones
6.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
A la afinidad de la enzimas por su sustrato se le llama
(a)
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
La estereoespecificidad de una encima puede diferenciar:
L-aminoácidos/D-aminoácidos
glucosa/lactosa
celobiosa/maltosa
fructosa/glucosa
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
