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Jerry Ferreras
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Quien realiza el proceso de TTM?
Todos los lideres de turno
Solo el encargado de restaurante
El Director de operaciones
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál de las siguientes actividades DEBE estar presente en cada grito de guerra?
Confirmar el compromiso
Desafiar al equipo
Saludar al equipo
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Que es el modelo COACH?
observar, actuar, desafiar, ayudar
atender, observar, actuar, desafiar, ayudar ,dirigir
atender, observar, actuar, desafiar, ayudar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Una vez que se cierra el Drive Thru
Cierre ventanillas del Drive Thru
Cierre todas las puertas y ventanas
Cierre puertas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
La calidad es
Nuestra receta
Lo mejor
Sinónimo de bueno
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Ejemplo de contaminación física
Cabello
Jabón Unisón K1
Moscas
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Si un cliente pregunta sobre los posibles alérgenos en un producto
No de consejos y redirigir a la sección de aléjenos
Aconsejar de no consumir el producto si es alérgico
Indicar que posible alérgeno contienen nuestros productos
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