Тыңдалым тапсырмасы

Ұлттық тағамдарды қайта жаңғырту іс шараларының мақсаты қандай?

• Жандандыру, ауыл шаруашылығын дамыту, ұлттың денсаулығы, патриотизм, бизнесті дамыту

• Қазақ халқының көшпелі өмір салтын ұстануының себептерін картаға түсіру

• Тамақтану салтын сипаттау, түрлі тағам түрлерімен таныстыру

Қазақта құрттың неше түрі бар? Атап шық.

• 8 түрі бар. Олардың бәрі жеуге жарамсыз.

• Онға жуық. (сықпа, езілген, май құрт, жарма құрт)

• Құрттың 3 түрі кездеседі (балқаймақ, жент, сарысу). 

Жарма құрттың басқа құрт түрлерінен қандай ерекшелігі бар?

• Ешкі сүтінен жасалып, тоңазытқышта сақталады

• Көлемі кішкентай және қоңыр түсті

• үлкен, майлы сүттен жасалады, іші жұмсақ болады

«Пробиотик» терминінің қазақша мағынасы қандай?

• Өмір үшін

• Табиғат үшін

• Ұлттық тағам

• Көшпелілер

Пробиотикке  қандай ұлттық тағамдар жатады?

• ет, сорпа, бәліш

• сусын, алма шырыны

• қымыз, айран, шұбат

Сүттен жасалған қышқыл өнімдердің артықшылығы неде?

• тәбетіңді ашады

• жасартады

• адам өмірін ұзартады

• өміріңді өзгертеді

Күнделікті ішіп жеген ас неге әсер етеді?

• Адам болмысына

• Білім алуыңа

• Қарым-қатынасыңа

Мамандардың айтуынша,  ұлттық тағамдарды білу не үшін маңызды? 

• Қарның ашпай, тоқ жүру және ауырмау үшін маңызды

• Ұлттық тамырдан ажырамас үшін, өз елін жерін сүйетін ұрпақты тәрбиелеу үшін

• Балалар тағам түрлерін біліп, жасай алу үшін

Бейнебанда қандай мәселе көтерілді?

• Ұлттық тағамдардың түрлерін білу 

• Ұлттық тағамдар туралы ақпарат беру

• Ұлттық тағамдардың ұмытылуы

Қазақтың қандай тағамдары аталды?

• Манты, лағман, тауық сорпасы, суши, паста, алма шырыны

• Қуырдақ, күріш, сорпа, сүт, шұжық, қазы, қарта, бесбармақ

• Ет, бауырсақ, көже, тары, жарма, сірне, құймақ, шұбат, қымыз

• Айран, қатық, сүзбе, ірімшік, бал қаймақ, көмбе, қорықтық, құрт